Kartoffelgratin

4-5 personer

Indsendt af: Jytte og Niels Hansen    Esbjerg

Ingredienser:

1 kg kogte kartofler uden skræl

300 g flødeost

150 g smør

2 æg

salt

Tilberedning:

Kog kartoflerne, gerne med skræl - pil dem

Mos dem i stykker

Rør flødeosten i - derefter smørret

Tilsæt æggene

Smag til med salt

Fyldes i smurte portionsskåle eller i en smurt tærteform

Bages ved 200° - ca. 30 min…