Kartoffel galetter

1 Pers.

Kilde: Lotte Nielsen   Vejlekartoffelgarletter femina

Billede kilde : Femina

Ingredienser

150 g groftrevne kartofler

50 g revet mild ost, fx. emmentaler

1 spsk hakket persille

1 spsk olivenolie

Tilberedning

Bland kartofler, ost og persille i en skål.

Læg blandingen i 10 små toppe på en plade med bagepapir

Tryk dem flade og helt tynde.

Dryp lidt olie over og krydr med friskkværnet peber.

Bag dem 8-10 minutter ved 250 grader og tag dem af bagepapiret, så snart de er færdige.

 

Tema-kartofler

Tema-seneste opskrifter