- Visninger: 292
Hasselnøddekartofler
(4 personer)
Kilde: Karsten Larsen Kbh. NV
Billede kilde : Meny
Ingredienser
800-1000 g store kartofler
50 g margarine
50 g hasselnøddekerner
salt
hakket persille til pynt
Tilberedning
ovn 180-200 grader
kartoflerne skrælles og skæres i tynde skiver - lægges taglagt i et ovnfast fad
margarinen smeltes og fordeles over kartoflerne
hasselnødderne hakkes groft og drysses over kartoflerne - drys med lidt salt
stil fadet på den midterste ribbe i ovnen ca. 50-60 min.
retten drysses med persille ved serveringen