Hasselnøddekartofler

(4 personer)

Kilde: Karsten Larsen   Kbh. NVHasselnodde kartofler Meny

Billede kilde : Meny

Ingredienser

800-1000 g store kartofler

50 g margarine

50 g hasselnøddekerner

salt

hakket persille til pynt

Tilberedning

ovn 180-200 grader

kartoflerne skrælles og skæres i tynde skiver - lægges taglagt i et ovnfast fad

margarinen smeltes og fordeles over kartoflerne

hasselnødderne hakkes groft og drysses over kartoflerne - drys med lidt salt

stil fadet på den midterste ribbe i ovnen ca. 50-60 min.

retten drysses med persille ved serveringen

 

 

Tema-kartofler

Tema-seneste opskrifter