Sellerifrikadeller
- Detaljer
- Kategori: Frikadeller
- Senest opdateret: Mandag, 24. august 2015 20:50
- Visninger: 1219
Antal: 4 Portioner
Indsendt af: Jacob Madsen Hellerup
Ingredienser:
300 g kogte kartofler
250 g kogte selleri
æg 1 stk.
salt efter smag
50 g fedtstof
Lav mos af kartofler og selleri (andre urter kan anvendes) tilsæt
det piskede æg smag til med salt form og steg frukadellerne som sædvanligt
kan spises med kogt makaroni dampet i smør og overstrøet
med hakket persille el. revet ost