Syltede Rødløg med fennikelfrø
- Detaljer
- Kategori: Nyeste opskrifter
- Senest opdateret: Fredag, 8. Februar 2019 21:00
- Visninger: 202
Johnny Tosti Køge 1 glas 30-60 min.
Ingredienser:
250 g Pillede rødløg i fine skiver (ca. 3 store rødløg)
½ dl sukker
Et drys fennikelfrø
Fremgangsmåde:
Start med at skolde det glas som du vil opbevare rødløgene i.
Varm sukker, eddike, vand og krydderierne i en lille kasserolle, lad det koge op, rør rundt til sukkeret er opløst, herefter slukkes.
Snit løgene imens. Jo tyndere skiver, jo hurtigere kan du bruge dem. Pres løgskiverne godt ned i glasset og hæld eddikebladingen over, sæt låg på og sæt det i køleskabet, helst et par dage.